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| Elaboração: Desengace das uvas frescas; Cozimento através de vapor a temperatura de 80° C; Separação de sólidos; Engarrafamento à 80°C em garrafas de vidro e fechamento com tampa twist-off; Temperatura controlada na adega 20°C; Maturação por 02 meses até ocorrer a estabilização dos componentes do suco; Prazo de validade 2 anos. Harmonização: Refeições leves, ideal para crianças e para pessoas com restrição ao álcool ou que desejam ter o controle do seu colesterol. | |
| Total de imagens: 1 | Última actualização: 16/06/11 16:21 | Ajuda | |